12月21日，是二十四节气中的冬至，它是年节之尾，象征团团圆圆。为让孩子们了解冬至的来历、了解传统文化，感受家乡传统节日的氛围，体验劳动的快乐，学会分享和感恩，让孩子在真实的活动中快乐地成长，新乡市钓鱼台.爱贝尔幼儿园学前二班借助冬至这一节气，组织孩子开展了“冬至包饺子”活动，让幼儿在教育教学活动中了解和发扬中华民族传统节日的文化内涵和精神，促进幼儿素养的全面提升。
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