菊花糕也称花糕、重阳糕，作为重阳节的传统食物，“糕”与“高”同音，原是借吃糕来补偿不能登高的心愿，现在寓意步步高升，工作和生活一年比一年提高。而且重阳节又叫老人节，江南流行一句老话“重阳不吃糕，老来与人告”人们还有蒸制糕点孝敬老人的习俗。