认识向日葵的种子、知道向日葵的生长特性，知道向日葵根、茎、叶、花的作用（根可以牢牢的抓住土壤吸收养分；茎可以传输根吸收的养分；叶子可以吸收阳光和空气生产养料；亮丽的花可以吸引小蜜蜂采蜜）；懂得向日葵为什么围着太阳转（茎部含有害怕阳光的植物生长素，向光的植物生长素会被阳光分解，生长素会转移或躲在背光的茎部）；爱护植物，保护环境；